健康な人間が
健康な田んぼで
健康なコメを作る
健康な人が
それを食べる
実に結構
「飯を炊くのは、
人生の基本動作です。
是非とも、
おいしく炊いていただきたい。
私からのお願いはそれだけです。」

私は
田んぼのまん中で
歌を
うたいます。
いつも
歌をうたいます。
 

ラテンでゆこう

2002.5.1


ことしはワールドカップの年です。
ラテンでゆこう。
サッカーの合い間に大地を耕す。
ラテンでゆこう。
温暖化で日本列島が沸騰しています。ラテンでゆこう。南国快楽。ラテンでゆこう。

アルルのゴッホの絵のように、ニッポンの太陽はかなりまぶしい。ラテンで行こう。
空が黄色く見えたら、シャワーを浴びてひと休み。日陰に入ってビールを飲もう。脳みそもとけだして、ラテンでゆこう。シエスタは30分かな。
上を向いて胸はって、ラテンで行こう。歌って踊って楽しくゆこう。サンバのリズムで草刈りしよう。ルンバにジルバにタンゴにだんご。3兄弟はどこ行った、リオデジャネイロのカーニバル。フラメンゴ。

代かきしながら口笛吹けば、鳥が舞い降り愛の声。チュチュ、チュチュチュ。ラテンでゆこう。
四つ葉のクローバーをさがしましょう。タンポポの黄色い花。ラテンでゆこう。
平和の空で、田植えの出来ることを、喜びましょう。明るい毎日は、ラテンでゆこう。
元気を出して、どこまでもゆこう。


 


田んぼ四変化
春は土の色 茶
夏は草の色 緑
秋は実りの色 黄金
冬は雪の色 白銀






イネの花
見たことありますか
わずか2〜3時間
咲くだけなんです
はかないものです。




 


よくもまあこんな雪深いところに
ひっこしてきたねえと
周りの人には言われるよ。
そんな時って
笑うしかないでしょ。




雪って、大事なんだ。
雪がないとさあ、冬の間
田んぼが乾くでしょ。
あれ、田んぼの微生物には
よくないんだよね。







 
 





私の作るコメは
「農産物」ではありません
芸術作品なのです
いいですか
作品なんですよ










食後の幸せを約束します。



 






コシヒカリという品種は
ひょろひょろのやせっぽっちで
病気にも弱けりゃ
気象変動にも弱い
はっきり言って
出来そこないです。
でも
食べると、やっぱりうまい、
キングオブライスです。
不思議なコメです。
 





「コメのことを“食糧”だなんて
言う人がいるけれども
僕の作ってるのはね、
決して“食糧”なんかじゃ
ないんだよ。
腹さえ満たせば、それでいい、
そんなもんじゃないんだよ。
僕の作ってるお米はね、
幸せを満たすんだ。」

    どこで、誰がつくったか。
食べるものは、みな
それが大事。
ワイン買うときばっかりラベル見て、
能書き、言うんじゃねえ。

 

コメ作りは
1年に1回転しかできません。
一生のうちでせいぜい40回です。
応援して下さい。
私には時間がないのです。
 



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